成都甜品店品牌多，哪家最值得尝？

在成都这座以“慢生活”著称的城市，甜品文化早已融入市民的日常，无论是午后小憩、朋友聚会，还是节日送礼，甜品都扮演着重要角色，近年来，随着消费升级和年轻群体对“仪式感”的追求，成都甜品市场涌现出众多特色品牌，这些品牌不仅在产品创新上各具亮点，更在空间设计、品牌故事等方面形成了差异化竞争，以下将结合最新招聘信息与品牌特色，详细梳理成都主流甜品品牌及相关岗位需求,为求职者提供参考。

成都主流甜品品牌及招聘动态

喜茶HEYTEA（甜品线）

作为国内新茶饮头部品牌，喜茶近年来持续拓展甜品产品线，推出“芝士鲜果茶”“烘焙轻食”等系列，其“黑糖波波冰”“爆浆麻薯”等甜品已成为年轻消费者热门选择，成都作为喜茶重点布局城市，目前全市门店超50家，覆盖春熙路、万象城、太古里等核心商圈。
招聘岗位：

• 甜品师：负责甜品制作（如蛋糕、慕斯、冰淇淋等），要求1年以上相关经验，熟悉原料特性及卫生规范；
• 门店运营专员：协助店长管理门店日常运营，包括库存盘点、客户服务及团队协调，对餐饮行业有热情者优先；
• 产品研发助理：参与新品测试与配方优化，需具备食品相关专业背景或烘焙经验，创新能力强。
  招聘特点：喜茶注重员工培训，提供系统化技能提升课程，薪资水平高于行业平均水平,部分岗位包餐及绩效奖金。

奈雪的茶（PUZZLE DESSERT烘焙工房）

奈雪的茶以“茶饮+软欧包”双引擎模式闻名，其烘焙子品牌“PUZZLE DESSERT”专注于精致甜品，如“霸气玉油柑”“脏脏包”“巴斯克蛋糕”等，主打“新鲜现做”与“颜值在线”，成都奈雪门店多选址高端商场，消费群体以25-35岁白领为主。
招聘岗位：

• 烘焙师：负责软欧包、蛋糕等产品的制作，需掌握发酵、裱花等核心技术，有连锁品牌经验者优先；
• 吧台专员：兼顾茶饮与甜品制作，要求手脚麻利、注重细节，能适应快节奏工作环境；
• 储备店长：协助门店全面管理，需具备1年以上餐饮管理经验，擅长团队激励与客户关系维护。
  招聘亮点：奈雪强调“员工幸福感”，提供五险一金、带薪年假及节日福利，储备店长岗位晋升通道明确,表现优秀者可晋升区域管理。

贝思客（BISCO）

贝思客是国内定制蛋糕知名品牌，以“线上预订+线下配送”模式为主，主打生日蛋糕、下午茶套餐等，产品涵盖慕斯、芝士、翻糖等多个品类，成都作为西南市场重点，贝思客在全市设多个仓储中心，配送范围覆盖主城区及近郊。
招聘岗位：

• 蛋糕裱花师：负责生日蛋糕裱花与造型设计，要求熟悉翻糖、奶油等材料操作，有创意者优先；
• 线上订单客服：处理客户咨询、订单确认及售后问题，需具备良好沟通能力，熟悉电商平台操作；
• 仓储物流专员：负责原料存储、订单分拣及配送协调，要求熟练使用仓储管理系统，有物流经验者优先。
  招聘优势：贝思客提供弹性工作制，客服及物流岗可接受兼职，适合需要平衡工作与生活的人群,全职员工享有季度奖金及年度体检。

好利来（Holiland）

好利来作为中国烘焙行业老字号，在成都拥有广泛的品牌认知度，产品涵盖面包、蛋糕、月饼、甜品等，尤其节庆产品（如春节月饼、圣诞蛋糕）备受青睐，成都好利来门店超80家，包括社区店、商场店及旗舰店，岗位需求量大。
招聘岗位：

• 面包甜品师：负责日常面包与甜品制作，需服从门店排班，接受轮班制；
• 门店导购：接待顾客、介绍产品、完成销售目标，要求形象气质佳，有销售经验者优先；
• 区域督导：管理多家门店运营，监督产品品质与服务标准，需3年以上烘焙行业管理经验。
  招聘特点：好利来重视内部培养，提供“师徒制”培训，导购及技师岗晋升路径清晰,可晋升为门店店长或区域管理。

詩朵烘焙（Sduo Bakery）

詩朵烘焙是成都本土新兴品牌，主打“法式甜品+中式茶点”融合，如“桂花马卡龙”“龙井慕斯”“椒盐酥”等，产品兼具精致口味与本土特色，其门店多设计成复古文艺风格，成为年轻人打卡圣地，目前在成都拥有10余家直营店。
招聘岗位：

• 法式甜品师：负责马卡龙、慕斯、挞类等法式甜品的制作，需掌握法式烘焙核心技术，有法式甜品店经验者优先；
• 门店店员：负责产品销售、收银及门店清洁，要求热爱甜品行业，具备服务意识；
• 新媒体运营：负责品牌小红书、抖音等平台内容创作与推广，需具备文案撰写及短视频剪辑能力。
  招聘亮点：詩朵烘焙注重员工个性化发展，甜品师可参与新品研发，新媒体岗提供创意发挥空间,适合追求工作趣味的年轻人。

原麦山丘

原麦山丘以“天然健康”为理念，主打“软欧包”，如“阳光小麦”“裸麦核桃”等，强调低糖、低油、无添加，成都门店多位于高端写字楼及购物中心，消费群体以注重健康的白领为主。
招聘岗位：

• 面包师：负责软欧包发酵、整形与烘烤，需严格遵循配方标准，有欧包制作经验者优先；
• 健康顾问：为顾客提供产品营养咨询，推广健康饮食理念，要求营养学相关专业背景或健康行业经验；
• 门店值班经理：负责门店日常运营，确保产品品质与服务效率，需具备2年以上餐饮管理经验。
  招聘优势：原麦山丘提供员工健康体检及产品内购福利，健康顾问岗位可积累营养学相关知识,适合长期在餐饮行业发展。

85°C Café

85°C Café以“咖啡+烘焙”为特色，甜品产品包括“丹麦酥”“起司蛋糕”“鲜乳吐司”等，性价比高，深受学生及年轻上班族喜爱，成都85°C门店超30家，覆盖商圈、社区及交通枢纽。
招聘岗位：

• 烘焙助理：协助面包师完成面团制作、烘烤等辅助工作，可接受无经验，提供岗前培训；
• 咖啡师：负责咖啡制作与饮品研发，需持有咖啡师资格证，熟悉意式、手冲等咖啡品类；
• 收银员：负责收银、订单录入及顾客接待，要求熟练使用收银系统，有责任心。
  招聘特点：85°C工作节奏较快，适合抗压能力强的人群，全职员工享有全勤奖及工龄工资,部分门店提供住宿补贴。

成都本土新兴甜品品牌（如“Mao Dessert”“一绪和食甜品”等）

除全国性品牌外，成都本土甜品品牌近年来发展迅速，以“小而美”为特色，注重产品创新与文化融合，Mao Dessert”以“猫咪主题甜品”吸引年轻女性消费者，“一绪和食甜品”则融合日式与中式元素，推出“抹茶大福”“红豆麻薯”等产品。
招聘岗位：

• 甜品研发师：负责新品开发，要求熟悉本地消费者口味，具备独立配方研发能力；
• 门店店长：负责单店运营，包括人员管理、销售目标达成及客户维护，需有创业热情及管理经验；
• 社群运营专员：负责微信社群维护，发布新品信息、组织线下活动，需具备社群运营经验。
  招聘亮点：本土品牌团队规模较小，晋升空间大，员工可深度参与品牌建设，适合喜欢挑战、追求灵活性的求职者。

成都甜品行业招聘趋势与求职建议

行业趋势

• 技能复合化：越来越多的品牌要求甜品师兼具咖啡制作、饮品调配等技能，如喜茶、奈雪的茶等岗位均强调“多技能”；
• 创新驱动：新品研发能力成为核心竞争力，具备独立配方开发经验的甜品师更受青睐；
• 数字化运营：线上渠道（如外卖、社群运营）重要性提升，新媒体运营、电商客服等岗位需求增加。

求职建议

• 明确方向：根据自身兴趣选择技术岗（如甜品师、烘焙师）或运营岗（如店长、客服），技术岗需注重技能积累，运营岗则需提升沟通与管理能力；
• 提升技能：可通过专业烘焙培训学校（如王森教育、法国蓝带）考取相关证书，或参与线上课程学习新品制作；
• 关注本土品牌：本土甜品品牌发展潜力大，竞争压力相对较小，且更注重员工个人成长,适合寻求突破的求职者。

相关问答FAQs

Q1：成都甜品店招聘对学历有要求吗？哪些岗位更看重经验？
A1：大部分基础岗位（如店员、烘焙助理、收银员）对学历要求不高，初中及以上学历即可，重点在于工作态度与学习能力，而技术型岗位（如甜品师、烘焙师）通常要求1-3年相关经验，熟悉原料特性、制作工艺及卫生标准；管理岗（如店长、区域督导）则需2年以上餐饮管理经验，具备团队协调与业绩达成能力，研发类岗位（如产品研发助理）更倾向于食品相关专业背景或创新经验，部分品牌（如85°C、贝思客）提供“学徒制”培训，无经验者也可从基础岗入手,通过培训晋升。

Q2：成都甜品店工作的薪资水平如何？有哪些福利待遇？
A2：成都甜品店薪资因岗位、品牌及经验差异较大，基础岗位（店员、烘焙助理）月薪普遍在3000-5000元；技术岗（甜品师、烘焙师）月薪约5000-8000元，经验丰富者可达8000-12000元；管理岗（店长、区域督导）月薪在8000-15000元不等；研发岗及新媒体运营岗月薪约6000-10000元，福利方面，全国性品牌（如喜茶、奈雪的茶）通常提供五险一金、带薪年假、节日福利、员工内购折扣等；本土品牌可能提供弹性工作制、绩效奖金、年度体检等，部分门店包餐或提供住宿补贴，甜品行业流动性较大，优秀员工晋升机会多,薪资增长空间较快。