在当前的就业市场中,咖啡行业持续保持活跃状态,咖啡之翼”作为国内知名的咖啡连锁品牌,其招聘动态备受关注,通过互联网搜索最新招聘信息(截至2025年10月数据),咖啡之翼的招聘岗位主要集中在门店运营、产品制作、管理培训及职能支持等领域,不同岗位对职责要求、薪资待遇及任职资格均有明确标准,以下从岗位类型、职责描述、任职要求、薪资福利及地域分布等方面进行详细梳理。
门店运营类岗位
门店运营类岗位是咖啡之翼招聘的核心,涵盖店长、副店长、咖啡师、服务员及收银员等,直接负责门店日常运营与客户服务。

店长/副店长
职责描述:
- 全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、绩效监督、库存管理及成本控制;
- 制定并执行门店销售计划,达成月度、季度销售目标;
- 维护客户关系,提升顾客满意度,处理客诉及突发情况;
- 确保门店符合品牌标准,包括环境卫生、产品品质及服务流程;
- 协调总部与门店之间的资源对接,反馈市场动态及运营问题。
任职要求:
- 年龄25-40岁,大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先;
- 3年以上连锁餐饮行业管理经验,其中1年以上同岗位经验;
- 熟悉咖啡行业运营模式,具备团队管理、销售策划及成本控制能力;
- 具备较强的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识;
- 熟练使用办公软件(如Excel、Word),有POS系统操作经验者优先。
薪资待遇:
- 底薪8000-15000元/月(一线城市薪资上浮20%-30%),绩效奖金2000-5000元/月,年终奖(根据门店业绩核算);
- 缴纳五险一金,带薪年假(5-15天),节日福利(春节、中秋等),生日福利;
- 提供专业培训(如门店管理、产品升级、客户服务等),晋升通道明确(可晋升至区域经理)。
咖啡师
职责描述:

- 按照品牌标准制作咖啡(如意式浓缩、手冲咖啡、特调饮品等),确保产品口感与品质;
- 负责咖啡设备日常维护与清洁(如咖啡机、磨豆机等);
- 协助门店进行库存管理,包括原料申购、验收及存储;
- 为顾客提供产品介绍及推荐,营造良好的消费体验;
- 参与门店新品试饮与推广活动。
任职要求:
- 年龄18-35岁,高中及以上学历,有无经验均可(接受应届生,但需提供岗前培训);
- 对咖啡制作有浓厚兴趣,有相关经验者优先(如持有SCA认证、咖啡师资格证);
- 具备良好的动手能力及学习能力,能适应快节奏工作环境;
- 工作认真负责,注重细节,有服务意识。
薪资待遇:
- 底薪4000-6000元/月,绩效奖金1000-3000元/月(根据销售额、顾客评价等核算);
- 提供免费工作餐、员工咖啡福利,技能培训(如咖啡拉花、品鉴课程);
- 工作时间轮班制(每天8小时,月休4-6天),法定节假日三薪。
服务员/收银员
职责描述:
- 负责顾客接待、点单及结账服务,确保收银账目准确;
- 引导顾客就座,提供菜单推荐,及时响应顾客需求;
- 维护门店环境卫生,包括桌面清洁、餐具整理及区域消毒;
- 协助咖啡师完成饮品制作辅助工作(如打包、配料准备等)。
任职要求:

- 年龄18-35岁,初中及以上学历,有餐饮服务经验者优先;
- 具备良好的沟通能力及亲和力,形象气质佳;
- 熟练使用收银系统(如美团收银、银联收银等),有基础数学能力;
- 能适应站立工作,具备团队合作精神。
薪资待遇:
- 底薪3500-5000元/月,绩效奖金500-1500元/月;
- 免费工作餐,员工折扣(购买产品享8折优惠),节日福利;
- 工作时间灵活(可兼职或全职),月休4-6天。
管理培训生岗位
管理培训生是咖啡之翼储备管理人才的重要渠道,面向应届生或职场新人,通过系统化培养快速成长为门店管理人才。
职责描述:
- 轮岗学习门店各岗位工作(咖啡师、服务员、收银员等),熟悉门店运营全流程;
- 参与门店销售数据分析、库存管理及客户服务实践;
- 协助店长完成日常运营工作,参与门店活动策划与执行;
- 定期提交学习报告,接受导师评估与反馈。
任职要求:
- 年龄22-30岁,本科及以上学历,酒店管理、市场营销、食品科学等相关专业优先;
- 优秀应届生或1-2年工作经验,对咖啡行业有热情;
- 具备较强的学习能力、沟通能力及抗压能力,有学生干部或社团经验者优先;
- 服从全国调配(可优先选择意向工作城市)。
薪资待遇:
- 培训期(3-6个月)底薪5000-7000元/月,转正后底薪7000-10000元/月,绩效奖金2000-4000元/月;
- 缴纳五险一金,带薪年假,提供住宿(部分城市)或住房补贴(1000-2000元/月);
- 定期参加总部管理培训(如领导力、团队建设等),晋升周期短(通常1-2年可晋升为店长)。
职能支持类岗位
除门店岗位外,咖啡之翼总部及区域分公司还招聘职能支持类岗位,包括市场专员、人力资源专员、供应链专员等,为门店运营提供后台保障。
市场专员
职责描述:
- 负责门店营销活动策划与执行(如节日促销、新品推广、会员日活动等);
- 管理线上平台(微信公众号、抖音、小红书等),发布品牌动态及产品信息;
- 收集市场竞品信息,分析消费者需求,提出营销优化建议;
- 协助门店进行线下推广活动(如地推、异业合作等)。
任职要求:
- 年龄22-35岁,本科及以上学历,市场营销、广告学等相关专业优先;
- 1-3年市场营销经验,有餐饮行业经验者优先;
- 熟悉新媒体运营工具(如PS、剪映、微信公众号后台等),具备文案撰写能力;
- 具备创意思维及项目执行能力,能独立完成活动策划。
薪资待遇:
- 底薪6000-9000元/月,绩效奖金(根据活动效果核算)2000-5000元/月;
- 五险一金,带薪年假,节日福利,交通补贴;
- 工作地点主要集中在北京、上海、广州等一线城市。
人力资源专员
职责描述:
- 负责门店员工招聘(发布招聘信息、筛选简历、组织面试等);
- 员工入离职办理、劳动合同管理、社保公积金缴纳;
- 组织员工培训(如新员工入职培训、技能提升培训等);
- 协助进行绩效考核、薪酬核算及员工关系维护。
任职要求:
- 年龄22-35岁,本科及以上学历,人力资源管理、行政管理等相关专业优先;
- 1-3年人力资源经验,有连锁餐饮行业经验者优先;
- 熟悉劳动法律法规及人力资源六大模块,熟练使用办公软件;
- 具备良好的沟通协调能力及保密意识。
薪资待遇:
- 底薪5000-8000元/月,绩效奖金1000-3000元/月;
- 五险一金,带薪年假,节日福利,员工体检;
- 工作地点:北京总部及各区域分公司。
地域分布与招聘渠道
地域分布
咖啡之翼门店覆盖全国30余个省份,重点分布在华北(北京、天津)、华东(上海、杭州、南京)、华南(广州、深圳、厦门)、华中(武汉、长沙、郑州)等城市,招聘岗位数量较多的地区为北京、上海、广州、成都等一线及新一线城市。
招聘渠道
- 官方渠道:咖啡之翼官方网站招聘板块、官方微信公众号(如“咖啡之翼招聘”)、官方微博;
- 招聘平台:智联招聘、前程无忧、BOSS直聘、猎聘(管理岗及职能岗);
- 线下渠道:门店张贴招聘海报、校园招聘(针对管理培训生)、行业招聘会;
- 内部推荐:鼓励员工推荐候选人,成功入职后推荐人可获得500-1000元推荐奖金。
岗位发展与品牌优势
咖啡之翼作为国内较早融合咖啡与简餐的连锁品牌,注重员工职业发展,提供清晰的晋升路径:
- 门店岗位:咖啡师→资深咖啡师→值班经理→副店长→店长→区域经理;
- 管理培训生:培训生→店长助理→副店长→店长→区域经理;
- 职能岗位:专员→主管→经理→总监。
品牌优势方面,咖啡之翼拥有成熟的培训体系、标准化运营流程及供应链支持,员工可免费获得专业技能培训(如咖啡认证、管理课程),同时品牌在行业内具有较高的知名度,为员工提供稳定的职业发展平台。
相关问答FAQs
Q1:咖啡之翼的咖啡师岗位是否需要相关经验?没有经验可以应聘吗?
A:咖啡之翼的咖啡师岗位对经验要求较为灵活,有无经验均可应聘,对于无经验的应聘者,品牌会提供为期1-2周的岗前培训,内容包括咖啡基础知识、设备操作、饮品制作流程等,确保新人能够快速上手,品牌欢迎对咖啡行业有热情、学习能力强的应届生或职场新人加入,并提供技能提升通道(如支持考取SCA认证等)。
Q2:咖啡之翼管理培训生的晋升周期是多久?转正后薪资如何?
A:管理培训生是咖啡之翼储备管理人才的核心项目,通常需经过3-6个月的轮岗培训(涵盖门店各岗位操作及管理知识),培训结束后通过考核即可转正,岗位为店长助理或副店长,转正后底薪为7000-10000元/月,绩效奖金2000-4000元/月(根据门店业绩核算),缴纳五险一金,并提供住房补贴(1000-2000元/月,部分城市),晋升周期方面,表现优秀的管理培训生通常1-2年可晋升为店长,薪资上浮至10000-15000元/月。
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