原麦山丘作为国内知名的连锁烘焙品牌,近年来在多个城市布局扩张,其门店网络覆盖了华北、华东、华南等核心区域,根据最新招聘信息及公开资料,原麦山丘目前主要在以下城市设有门店并持续招聘人员,具体包括北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、苏州、天津、武汉、成都、西安等一二线城市,同时也在逐步向部分经济发达的三线城市渗透,以下将结合各城市的招聘特点及岗位需求进行详细说明。
在北京作为原麦山丘的发源地和总部所在地,门店数量最多,招聘需求也最为旺盛,当前北京地区的招聘岗位涵盖门店店长、烘焙师、店员、咖啡师、运营管培生等多个职位,其中烘焙师岗位要求具备扎实的烘焙技能,熟悉面包、蛋糕等产品的制作流程,部分门店还接受应届生作为学徒培养;店长岗位则强调3年以上连锁餐饮或烘焙行业管理经验,需具备团队管理和门店运营能力,北京地区招聘信息显示,朝阳区、海淀区、西城区等核心区域的门店招聘频率较高,部分门店提供包住及餐补福利,薪资水平在行业内有竞争力。

上海作为华东地区的核心市场,原麦山丘在上海的门店主要集中在浦东新区、黄浦区、徐汇区等商业繁华地段,招聘岗位以门店运营类为主,包括全职店员、兼职店员、咖啡师等,其中兼职岗位对工作时间要求灵活,适合学生或需要弹性工作时间的求职者,上海地区的招聘信息显示,部分门店特别注重候选人的服务意识和英语沟通能力,尤其是位于高端商场内的门店,可能要求具备一定的客户服务经验,上海区域办公室还会不定期招聘职能岗位,如市场专员、供应链助理等,要求具备相关行业经验。
广州和深圳作为华南地区的重点城市,原麦山丘在这两个城市的门店布局呈现出快速扩张的趋势,广州的门店多集中在天河区、越秀区等商业中心,招聘岗位以烘焙师和店员为主,部分门店提供岗前培训,对无经验者较为友好,深圳地区则因年轻人口聚集,对咖啡师和创意烘焙产品的制作人员需求较大,招聘要求中强调创新能力和对新式烘焙产品的学习热情,深圳地区的招聘信息显示,部分门店还推出了“合伙人计划”,鼓励优秀员工参与门店管理,提供职业晋升通道。
杭州、南京、苏州等长三角城市是原麦山丘华东区域的重要市场,杭州的门店分布在西湖区、拱墅区等区域,招聘岗位涵盖店长、烘焙师、前厅服务等,其中店长岗位要求熟悉杭州本地市场,具备区域门店运营经验,南京的门店则多位于新街口、鼓楼等商圈,招聘信息显示,对南京本地户籍的求职者有一定倾向性,部分门店提供交通补贴,苏州作为新兴的烘焙市场,原麦山丘在工业园区、姑苏区等区域的门店招聘需求旺盛,尤其欢迎具备苏州方言沟通能力的店员,以更好地服务本地客群。
天津、武汉、成都、西安等城市是原麦山丘在中西部地区的重要布局点,天津的门店集中在和平区、河西区等区域,招聘岗位以店员和烘焙师为主,薪资水平结合当地消费水平设定,福利待遇包括五险一金及节日福利,武汉作为华中地区的核心城市,原麦山丘在武昌区、汉口区等区域的门店招聘需求稳定,部分门店针对应届生推出“管理培训生”项目,提供系统化的职业培养,成都的门店则结合本地消费习惯,增加了部分川味创新烘焙产品,招聘时更看重候选人对本地市场的理解,部分门店要求具备一定的四川方言沟通能力,西安的门店分布在雁塔区、碑林区等区域,招聘信息显示,对烘焙师的需求较大,部分门店接受学徒制,提供从基础技能到产品研发的全流程培训。

除上述核心城市外,原麦山丘还在部分经济发达的三线城市如无锡、宁波、青岛、大连等逐步开设门店,招聘需求以基础岗位为主,如店员、烘焙师学徒等,这些城市的招聘门槛相对较低,更注重候选人的学习能力和服务意识,随着品牌扩张,原麦山丘在部分城市的区域管理中心也会招聘职能类岗位,如人力资源、市场营销、供应链管理等,要求具备相关行业经验及团队协作能力。
在招聘渠道方面,原麦山丘主要通过官方微信公众号、招聘网站(如智联招聘、前程无忧)、门店门口张贴招聘启事以及内部推荐等方式发布招聘信息,部分城市的门店还会定期举办线下招聘会,与当地职业院校合作,吸纳烘焙专业毕业生,求职者可根据意向城市及岗位类型,选择合适的渠道投递简历,部分岗位还支持线上面试,方便异地求职者参与。
总体来看,原麦山丘的招聘网络覆盖全国主要一二线城市,并根据各城市的市场特点调整岗位需求及招聘策略,无论是行业经验丰富的从业者,还是希望进入烘焙行业的应届生,都能在原麦山丘的招聘信息中找到合适的岗位机会,品牌注重员工培养与职业发展,提供完善的培训体系和晋升通道,为求职者提供了良好的职业发展平台。
相关问答FAQs

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问:原麦山丘在招聘时对应聘者的学历有什么要求?
答:原麦山丘对不同岗位的学历要求有所不同,基础岗位如店员、烘焙师学徒等通常对学历要求较低,高中或中专及以上学历即可;而店长、咖啡师等岗位则倾向于大专及以上学历,部分管理岗位或职能岗位(如市场专员、供应链助理)可能要求本科及以上学历,品牌更看重应聘者的实际能力、工作经验及服务意识,部分优秀者即使学历稍低,若具备相关技能或潜力,也有机会获得录用。 -
问:原麦山丘的烘焙师岗位是否需要相关工作经验?无经验者可以应聘吗?
答:原麦山丘的烘焙师岗位分为有经验和无经验两类,有经验的烘焙师岗位要求具备1-3年以上烘焙行业经验,熟悉面包、蛋糕等产品的制作流程,能够独立完成产品烘焙;无经验者则可以应聘烘焙师学徒或助理岗位,品牌会提供系统的岗前培训,包括基础烘焙技能、产品知识、安全操作等内容,帮助新人快速上手,即使没有相关经验,只要对烘焙行业有热情、学习能力强,也有机会加入原麦山丘。
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