有哪些中国店

当前中国零售、餐饮、服务等行业的门店扩张持续活跃，不同品牌在全国各地的门店布局情况反映了市场趋势和消费需求，以下结合最新公开信息，梳理部分重点行业的中国门店分布及招聘动态，涵盖连锁餐饮、零售、新消费等领域，帮助了解行业人才需求热点。

连锁餐饮行业门店扩张与招聘需求

连锁餐饮品牌近年来加速下沉市场布局,门店数量持续增长，尤其在快餐、火锅、茶饮等领域表现突出，以华莱士为例，作为国内规模最大的本土快餐品牌之一，其门店数量已突破2万家，覆盖全国98%以上的县级行政区，2025年新增门店超3000家，主要集中在三四线城市及乡镇市场，招聘需求以店长、储备干部、服务员、后厨操作员为主，单店招聘人数通常为10-20人，全年累计招聘需求超10万人次，其中储备干部岗位对大专及以上学历者优先，提供“师徒制”培养体系，晋升路径为储备店长-副店长-店长-区域经理。

海底捞作为火锅行业龙头，截至2025年底全球门店数超1400家，其中中国大陆门店约1300家，覆盖300多个城市，近年来海底捞在“火锅+”场景下拓展门店类型，如“捞派有面儿”面馆、“秦川面道”牛肉面等子品牌，新增门店中子品牌占比达30%，招聘方面，除传统服务员、传菜员外，还加大对数字化运营人才（如线上订单管理、社群运营）的招聘，要求具备基本的数据分析能力，薪资较传统岗位高出20%-30%。

茶饮行业中,蜜雪冰城以“极致性价比”策略实现快速扩张，全球门店数超3万家，中国大陆门店超2.8万家，覆盖90%以上的县级行政区，2025年蜜雪冰城在东南亚、中东等海外市场新增门店超5000家，但国内市场仍是核心，招聘需求集中在店员、店长、区域督导，其中店长岗位需具备1年以上餐饮管理经验，月薪普遍在6000-8000元，部分高线城市可达万元。

新兴茶饮品牌古茗则聚焦下沉市场，门店数超8000家，主要集中在浙江、江苏、福建等华东省份，2025年向中西部市场拓展，新增门店超1500家，招聘时注重员工稳定性，提供“工龄工资+年终奖+股权激励”（针对店长以上岗位），单店平均招聘周期为15-20天，流动性较行业平均水平低15%。

零售行业门店升级与新业态招聘

零售行业在电商冲击下加速线下门店转型,便利店、折扣店、体验店等新业态成为增长点，带动招聘需求变化。便利蜂作为新兴便利店品牌，以“互联网+便利店”模式运营，截至2025年底门店数超3000家，覆盖北京、上海、南京等20余个城市，其“无人货架+智能货柜”业务也拓展至校园、写字楼场景，招聘需求分三类：门店店员（负责收货、理货、收银）、运营专员（负责线上订单处理、门店数据监控）、供应链管培生（针对本科及以上学历，提供6个月轮岗培养），其中门店店员时薪普遍高于行业平均水平15%-20%，要求具备智能设备操作基础。

盒马鲜生作为新零售代表，2025年门店数达300余家，覆盖全国50多个城市，新增门店中“盒马邻里”（社区团购自提点）占比达40%，该模式对店长需求激增，要求具备零售或社区运营经验，薪资范围在1.2万-2万元/月，盒马加大对“直播带货专员”的招聘，要求熟悉短视频平台运营，能独立完成生鲜产品直播，薪资结构为“底薪+提成”，头部主播月收入可达3万元以上。

折扣零售领域,折扣牛（原“名创优品折扣店”）2025年门店数突破2000家，主打“低价日用品+零食”组合，招聘以店员、理货员为主，要求年龄18-45岁，学历不限，提供“包住宿+餐补”，单店招聘人数通常为5-8人，因门店面积较小（平均50-80㎡），对员工“多岗技能”要求较高，需同时负责收货、理货、收银等工作。

生活服务与其他行业门店动态

生活服务行业如美容、健身、家政等门店扩张稳定，招聘需求侧重技能型人才。美容美发领域，克丽缇娜美容院全国门店超3000家，2025年新增门店500家，主要集中在二三线城市，招聘美容师、美容顾问时要求持有相关职业资格证书，提供“免费培训+产品支持”，美容师底薪加提成平均月收入8000元以上。

健身行业，超级猩猩（24小时健身舱）门店数超200家，覆盖30余个城市，其“按次付费+团课”模式对健身教练需求大，要求具备ACE、NASM等国际认证，薪资结构为“课时费+会员提成”，全职教练月收入普遍在1.5万-3万元，兼职教练按课时结算，每节课收入200-500元。

家政服务领域，天鹅到家（原58到家）全国合作门店超1000家，2025年加速布局“社区家政服务站”，新增门店300家，招聘家政服务员、育儿嫂、月嫂等岗位，其中月嫂需具备3年以上经验，持有母婴护理师证书，月薪普遍在1.2万-2万元，一线城市可达3万元以上。

行业招聘趋势总结

综合来看,当前中国门店招聘呈现三大趋势：一是下沉市场成主战场，三四线城市及乡镇门店扩张快，对基层管理岗（如店长、储备干部）需求激增；二是数字化技能成加分项，零售、餐饮行业越来越重视员工对智能设备、线上运营工具的掌握能力；三是员工福利多元化，除薪资外，股权激励、技能培训、住宿餐补等成为吸引人才的重要手段，不同行业因业态差异，招聘重点不同：餐饮侧重服务意识和抗压能力，零售注重效率和操作技能，生活服务则强调专业资质和客户沟通能力。

相关问答FAQs

Q1：哪些行业的门店在下沉市场招聘需求最旺盛？
A：目前餐饮、零售、生活服务行业在下沉市场招聘需求最旺盛，快餐品牌（如华莱士、蜜雪冰城）因门店数量基数大且持续向三四线城市及乡镇渗透，储备店长、店员岗位需求量最大；便利店（如便利蜂、Today）在县域市场的扩张带动店员、运营专员招聘；家政服务品牌（如天鹅到家）则因县域家庭对专业育儿、保洁服务的需求增长，加大月嫂、家政服务员招聘，这些岗位普遍对学历要求较低，更看重工作经验和服务意识，薪资水平较一二线城市低20%-30%，但生活成本也相应较低，实际收入性价比突出。

Q2：没有相关行业经验，想进入门店管理岗（如店长）需要具备哪些条件？
A：没有直接行业经验想进入门店管理岗，可从以下方面准备：一是基础素质要求，包括沟通协调能力、团队管理意识、抗压能力（需应对销售指标、客户投诉等问题），以及基本的财务知识（如库存管理、成本核算）；二是主动积累经验，可先从基层岗位（如服务员、店员）做起，熟悉业务流程和客户需求，通常1-2年可晋升为副店长或储备店长；三是借助品牌培训体系，许多连锁品牌（如海底捞、华莱士）提供“管培生计划”，通过轮岗培训、导师带教快速提升管理能力，部分品牌对管培生学历要求为大专及以上，更看重学习能力和职业稳定性；四是考取相关证书，如零售行业的“店长职业资格证书”、餐饮行业的“食品安全管理员证书”，可提升竞争力。