济南多家“好想来”闭店

9月中旬开始，济南消费者发现“好想来”多家门店突然人去楼空，文化西路大润发店、二七南路店、县东巷店三家核心商圈门店先后贴出“装修升级，暂停营业”的告示，但店内货架、空调、收银机已全部搬空，官方小程序也同步下架了门店信息，周边商户证实，这些店早在8月底就已撤场，真正原因并非装修，而是“房租太高、赚不到钱”，记者走访时看到，县东巷店只剩红色门框，门口散落着未带走的纸箱；二七南路店卷帘门紧闭，店内仅剩几袋临期食品，部分消费者手中的储值卡尚未用完，却找不到退款通道,只能到更远的门店消费。

“好想来”济南片区负责人在接受齐鲁晚报、经济导报等媒体采访时坦言，济南门店密度已经过高，部分加盟商选择主动止损，公司给出的方案是“搬迁”而非“关店”——亏损门店可领取装修补贴，迁往烟台、章丘等租金更低、竞争更弱的区域重新开业，但记者在烟台芝罘区、章丘大学城探访发现，目前尚未有完成搬迁的新店落地,已有加盟商对二次投入持观望态度。

闭店并非济南独有，母公司万辰集团2025年半年报显示，上半年全国闭店259家，已超过2024年全年242家的水平；新增门店则从2024年的9776家骤降至1468家，降幅超过八成，高速扩张按下“急刹车”背后，是单店收入下滑、同店竞争加剧、房租人力成本上升的三重挤压，媒体根据财报数据推算，2024年上半年加盟门店月均营业额约32.2万元，2025年同期降至29.57万元，降幅8.16%，一位济南老加盟商透露，去年一条500米的商业街冒出4家“好想来”，大家只能靠促销硬撑，“毛利被压到15%以下，再扣掉房租水电，几乎白干”。

“好想来”2022年才从食用菌跨界零食量贩，凭借“大牌平价、品类齐全”的标签迅速打开市场，2023—2024年，品牌以每月800家左右的速度在全国复制，济南一度开出200多家门店，密度最高的泉城路商圈不足300米就有两家，快速扩张带来规模效应，也埋下同质竞争、盈利稀释的隐患，公司把2025年定义为“提质年”，口号从“多开店”变成“开好店”，但如何平衡规模与利润,仍是摆在万辰集团面前的难题。

济南仍在营业的“好想来”门店客流两极分化：社区店、校园店依旧排队，商圈店则门可罗雀，部分加盟商开始尝试延长营业时间、上线抖音团购、增加现制饮品区，试图用差异化挽救下滑的营业额，而更多观望者则在等待总部下一步的补贴细则和选址方案——是继续押注下沉市场，还是收缩战线保利润，答案或许将决定“好想来”能否走出“一年万家”后的第一道坎。