抹茶都有哪些牌子

在当前的招聘市场中，与“抹茶”相关的品牌和岗位主要集中在食品饮料、餐饮零售、新消费品牌等领域，以下是基于最新招聘信息整理的部分知名抹茶品牌及其相关岗位需求，涵盖传统茶饮、连锁餐饮、新兴国货品牌等方向,帮助求职者快速了解行业动态和就业机会。

传统茶饮与食品品牌

1. 伊藤久右卫门（日本）
   作为拥有150年历史的京都老字号，伊藤久右卫门以高品质抹茶产品闻名，包括抹茶粉、抹茶点心、即饮茶等，其中国业务近年扩张迅速，2025年在上海、杭州等地新增门店，招聘岗位包括产品研发专员（需具备食品科学背景，熟悉抹茶原料特性）、门店运营经理（有高端茶饮或零售经验优先）、电商运营（负责天猫、京东等平台店铺管理），招聘要求强调对日式茶文化的理解,以及日语能力者优先。

   

2. 丸久小山园（日本）
   全球顶级抹茶原料供应商，为星巴克、奈雪的茶等品牌提供原料，其中国分公司（上海）常年招聘供应链管理专员（负责抹茶原料采购与品控）、技术支持工程师（协助客户解决抹茶应用技术问题），岗位要求食品相关专业本科以上学历，有农产品或食品供应链经验者优先，薪资范围15-25K/月。

3. 一茶一坐（中国台湾）
   以融合日式台式风格的茶饮简餐为主，主打抹茶拿铁、抹茶蛋糕等产品，2025年启动“门店升级计划”，在华东、华南地区新增30家门店，招聘区域经理（负责5-8家门店的运营管理）、储备店长（接受应届生，提供系统培训），要求有餐饮连锁行业经验,熟悉成本控制和团队管理。

国内新兴茶饮与烘焙品牌

1. 喜茶
   作为新茶饮头部品牌，喜茶多次推出季节性抹茶限定产品（如“芝芝莓莓抹茶”“生椰抹茶”），其供应链和研发团队持续扩招，招聘岗位包括饮品研发师（需创新抹茶基底配方，熟悉植物基、乳制品搭配）、视觉设计师（负责抹茶主题门店的视觉陈列）、新媒体运营（推广抹茶产品内容，需有短视频策划经验），薪资竞争力强，研发岗年薪可达25-40万。

2. 奈雪的茶
   奈茶将“霸气抹茶”作为核心单品之一，2025年与日本宇治抹茶品牌联名推出“宇治限定抹茶系列”，招聘需求集中在品牌经理（策划抹茶主题营销活动）、茶艺师（负责门店抹茶饮品制作培训）、数据分析师（通过销售数据优化抹茶产品组合），要求3年以上相关行业经验,快消品背景优先。

   

3. 墨茉点心局
   以国潮烘焙为特色，抹茶麻薯、抹茶瑞士卷等产品成为爆款，其长沙总部招聘生产主管（负责中央厨房抹茶点心标准化生产）、区域督导（督导门店抹茶产品出品质量），要求有烘焙行业经验，熟悉食品安全规范，薪资10-18K/月。

休闲食品与零售品牌

1. 三只松鼠
   作为坚果零食巨头，三只松鼠的“小鹿蓝蓝”儿童零食线推出抹茶味坚果棒、抹茶味果干等产品，招聘儿童食品研发专员（开发健康抹茶零食，需了解儿童营养需求）、电商直播运营（负责抹茶零食的直播带货），要求食品相关专业,有儿童食品经验者优先。

2. 良品铺子
   良品铺子的高端线“LPZ”推出抹茶味巧克力、抹茶曲奇等产品，招聘商品企划专员（规划抹茶系列SKU，分析竞品动态）、门店陈列设计师（优化抹茶产品的终端展示），要求快消品行业经验,熟悉消费者偏好调研。

餐饮连锁与跨界品牌

1. 海底捞
   海底捞的“捞派有面”快餐品牌推出抹茶味拉面、抹茶味冰淇淋，招聘餐饮研发经理（创新融合菜系，探索抹茶与火锅、面食的结合）、培训经理（研发抹茶产品标准化操作流程），要求有餐饮研发经验,熟悉多品类产品开发。

2. 星巴克
   星巴克的“抹茶星冰乐”常年位列畅销榜，其中国区招聘咖啡茶饮大师（负责抹茶饮品培训，推广茶文化）、零售市场专员（策划抹茶主题门店活动），要求英语流利,有高端餐饮服务经验。

其他相关岗位

除了品牌方，产业链上下游企业也有大量需求，

• 包装设计公司：为抹茶品牌设计包装，招聘包装设计师（熟悉国潮、简约风格，能突出抹茶元素）。
• 物流企业：负责抹茶产品的冷链运输，招聘冷链专员（确保原料新鲜度，需有食品物流经验）。
• 跨境电商：销售日本抹茶产品，招聘海外运营专员（熟悉亚马逊、Shopee平台，懂日语者优先）。

相关问答FAQs

Q1：没有食品行业经验，如何进入抹茶品牌工作？
A：部分岗位接受跨行业转岗，例如抹茶品牌的新媒体运营、门店储备店长等，更看重沟通能力和学习能力，建议先了解抹茶文化（如学习茶艺、关注行业动态），通过实习或短期培训积累基础经验，同时突出过往可迁移技能（如快消品零售经验可转门店管理，文案经验可转品牌营销）。

Q2：抹茶研发岗位需要哪些专业背景？
A：通常要求食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪与营养学等相关专业背景，需掌握食品原料特性、加工工艺、营养搭配等知识，熟悉日本抹茶分级（如碾茶、玉露）、了解不同产地（宇治、静冈）的抹茶差异，以及具备创新能力（如开发抹茶与咖啡、烘焙的结合产品）会更受青睐,部分企业会要求提供研发作品集或参与试吃考核。