合肥哪些奶茶店

在合肥这座快速发展的新一线城市，奶茶店已成为年轻人日常生活中不可或缺的一部分，无论是逛街、办公还是休闲，一杯奶茶总能带来愉悦的体验，随着奶茶市场的持续火爆，各大品牌在合肥的扩张速度加快，同时也催生了大量本地特色奶茶店的崛起，这为求职者提供了丰富的就业机会，以下将结合合肥奶茶市场的最新动态，从连锁品牌、本土品牌以及新兴网红店等多个维度，详细介绍合肥哪些奶茶店正在招聘，涵盖岗位要求、薪资待遇、工作内容等实用信息,帮助求职者快速找到心仪的工作机会。

全国连锁品牌：标准化运营与稳定发展

全国连锁品牌凭借成熟的运营体系、强大的品牌影响力和标准化的培训机制，一直是求职者的热门选择，目前在合肥，喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、CoCo都可、一点点、书亦烧仙草、古茗、蜜雪冰城等连锁品牌均保持着稳定的扩张节奏，门店数量持续增加，招聘需求旺盛。

喜茶：高端定位与品质服务

喜茶作为新式茶饮的头部品牌，在合肥已布局多家门店，涵盖政务区、天鹅湖、之心城、淮河路步行街等核心商圈，喜茶合肥多家门店正在招聘“全职/兼职茶饮师”“店长助理”“储备店长”等岗位。

• 岗位要求：茶饮师需年满18周岁，具备良好的沟通能力，能接受轮班工作（含周末和节假日）；储备店长则要求有1年以上餐饮管理经验，熟悉门店运营流程，具备团队管理能力。
• 薪资待遇：全职茶饮师月薪4000-6000元，提供五险一金、带薪年假、员工内购福利；储备店长月薪6000-8000元，另设有绩效奖金和晋升机会。
• ：茶饮师主要负责饮品制作、收银、顾客服务及门店清洁；储备店长需协助店长进行人员管理、库存盘点、活动执行等工作，逐步掌握门店全流程运营。

茶颜悦色：国风特色与人文关怀

茶颜悦色凭借独特的国风设计和“中茶西做”的产品理念，在合肥市场迅速走红，目前主要集中在滨湖新区、罍街、1912街区等年轻消费群体聚集的区域，由于品牌注重服务体验，对员工的要求也更为细致。

• 岗位要求：招聘“服务员”“吧台员”等岗位，要求年龄18-35岁，形象气质佳，热爱传统文化，具备较强的服务意识和亲和力；需无不良嗜好，能接受站立工作。
• 薪资待遇：全职员工月薪3500-5000元，包工作餐（每日两餐），提供季度奖金、节日福利及定期团建；兼职时薪18-25元，每日工作4-8小时。
• ：服务员负责顾客接待、点单、餐品配送及环境维护；吧台员专注饮品制作，需熟练掌握品牌特色产品（如“幽兰拿铁”“声声乌龙”）的制作流程，确保出品质量。

蜜雪冰城：高性价比与大众化需求

蜜雪冰城以“平价优质”为定位，在合肥的门店数量已突破200家，覆盖社区、学校、商圈等各个场景，是招聘需求量最大的品牌之一，蜜雪冰城合肥分公司及各门店正在大量招聘“店员”“店长”和“区域督导”。

• 岗位要求：店员学历不限，年龄16-45岁，能吃苦耐劳，接受快节奏工作；店长需1年以上餐饮管理经验，具备成本控制和团队协调能力；区域督导则要求3年以上连锁品牌管理经验，熟悉合肥各区域市场。
• 薪资待遇：店员月薪3000-4500元，包吃住；店长月薪5000-7000元，另设有门店营业额提成；区域督导月薪8000-12000元，负责5-10家门店的运营监督。
• ：店员负责饮品制作、收银、库存整理及顾客服务；店长需全面负责门店日常运营，包括人员排班、销售目标达成、客户投诉处理等。

本土特色品牌：地域文化与差异化竞争

除了全国连锁品牌，合肥本土奶茶品牌凭借对本地消费者口味的精准把握和独特的文化元素，逐渐在市场中占据一席之地，这些品牌虽然规模不及连锁巨头，但更注重个性化和体验感，为求职者提供了更多元的选择。

满杯红红茶：合肥老牌茶饮的代表

满杯红红茶创立于2012年，是合肥本土最早一批崛起的茶饮品牌，以“鲜果茶”“奶盖茶”为特色，在合肥拥有30余家直营店，主要分布在庐阳区、蜀山区等老城区，品牌多家门店正在招聘“茶饮师”“店长”和“产品研发助理”。

• 岗位要求：茶饮师需1年以上饮品制作经验，熟悉鲜果处理和茶底调配；店长要求2年以上餐饮管理经验，具备较强的客户维护能力；产品研发助理则需对茶饮创新有浓厚兴趣，具备一定的创意思维。
• 薪资待遇：全职茶饮师月薪3800-5500元，提供社保、带薪年假及年终奖；店长月薪5500-7500元，享有门店业绩分红；产品研发助理月薪4000-6000元，可参与新品测试并获得奖励。
• ：茶饮师负责按标准制作饮品，确保食材新鲜和口感稳定；店长需管理门店团队，提升顾客复购率；产品研发助理协助研发团队进行新品口味测试、配方优化及市场调研。

芋泥波波茶：新锐本土品牌的崛起

芋泥波波茶是近年来合肥本土备受关注的网红品牌，主打“芋泥+茶饮”的组合，以“绵密芋泥”“浓郁茶底”和“高颜值”吸引年轻消费者，目前在合肥已有10余家门店，主要入驻银泰中心、万象城等高端商场。

• 岗位要求：招聘“吧台操作员”“门店运营专员”等岗位，要求年龄18-30岁，形象时尚，熟悉社交媒体操作（如小红书、抖音），能主动参与门店线上推广活动。
• 薪资待遇：全职员工月薪3500-5000元，提成占比10%-15%，生日福利及每月团建活动；兼职时薪20-28元，优先录用具备饮品制作经验者。
• ：吧台操作员负责芋泥预处理、饮品制作及设备清洁；门店运营专员需协助店长进行会员管理、线上活动策划及顾客反馈收集，提升品牌线上热度。

老爸茶馆：怀旧风格与社区化运营

老爸茶馆是一家以“怀旧复古”为主题的本土茶饮店，店内装修融入老合肥元素（如老式收音机、搪瓷杯），主打“平价怀旧茶饮”，主要面向社区居民和中年消费群体，品牌在合肥开设了5家社区店，正在招聘“店员”和“社区运营专员”。

• 岗位要求：店员年龄20-50岁，性格开朗，善于与顾客沟通，具备一定的社区服务意识；社区运营专员需熟悉周边居民需求，能组织小型社区活动（如茶品品鉴会）。
• 薪资待遇：店员月薪2800-4000元，包工作餐，提供全勤奖；社区运营专员月薪3500-5000元，另设有活动绩效奖金。
• ：店员负责饮品制作、收银及门店日常维护；社区运营专员需定期回访老顾客，收集意见建议，策划社区推广活动，增强顾客粘性。

新兴网红店与独立品牌：个性化与创意空间

随着消费升级和年轻人对“打卡”“体验”的需求增加，合肥近年来涌现出一批新兴网红奶茶店和独立品牌，这些品牌通常以独特的装修风格、创新的产品或小众的定位吸引消费者，对求职者的要求也更加灵活，适合追求创意和个性的年轻人。

菠萝斑马：ins风与高颜值饮品

菠萝斑马是一家以“ins风”装修和“高颜值特调”为特色的网红奶茶店，位于合肥政务区某商场内，主打“水果茶”“气泡水”和“甜品”，产品造型精致，适合拍照打卡，店铺正在招聘“资深调饮师”和“视觉运营专员”。

• 岗位要求：资深调饮师需2年以上饮品制作经验，熟悉各类果酱、糖浆的使用，具备创新能力，能根据季节和流行趋势研发新品；视觉运营专员要求具备摄影和短视频剪辑能力，熟悉小红书、抖音等平台的运营规则。
• 薪资待遇：资深调饮师月薪5000-7000元，新品研发奖励1000-3000元/款；视觉运营专员月薪4500-6000元，绩效与线上推广效果挂钩。
• ：调饮师负责饮品制作、菜单优化及食材管理；视觉运营专员负责门店日常拍摄、短视频内容创作及线上账号维护，提升品牌曝光度。

茶气研究所：小众茶饮与实验性口味

茶气研究所是一家主打“小众茶叶”和“实验性口味”的独立茶饮店，在合肥拥有两家分店，分别位于包河区和高新区，品牌以“原叶茶+鲜奶/水果”的组合为特色，产品口感独特，吸引了一批追求品质的消费者。

• 岗位要求：招聘“茶艺师”和“门店店员”，茶艺师需具备茶艺师资格证书，熟悉各类茶叶的特性及冲泡方法；店员要求热爱茶文化，学习能力强，能快速掌握产品知识。
• 薪资待遇：茶艺师月薪4000-6000元，提供茶叶品鉴培训；店员月薪3000-4500元，提成8%-12%，优秀者可晋升为茶艺师。
• ：茶艺师负责茶叶冲泡、顾客品鉴指导及茶文化讲解；店员负责点单、收银、饮品制作及门店环境维护。

求职建议与注意事项

在合肥奶茶店求职，除了关注岗位信息外，还需结合自身情况选择合适的品牌和岗位，以下是几点建议：

1. 明确职业规划：若追求稳定晋升和标准化培训，可选择全国连锁品牌；若喜欢创新和个性化发展，可考虑本土品牌或新兴网红店。
2. 关注薪资构成：部分品牌薪资由“底薪+提成+奖金”组成，需了解提成比例和奖金发放条件，避免误解。
3. 重视工作体验：奶茶店工作强度较大，需提前了解排班制度（如是否需要夜班、节假日加班），选择适合自己的工作节奏。
4. 利用招聘渠道：除了门店直接投递，可通过“58同城”“BOSS直聘”“合肥本地宝”等平台获取最新招聘信息，也可关注品牌官方微信公众号或门店招聘海报。

相关问答FAQs

Q1：合肥奶茶店兼职需要满足哪些条件？薪资如何计算？
A：兼职岗位通常要求年龄16-35岁，身体健康，能接受周末和节假日工作，部分品牌对饮品制作经验有要求（如连锁品牌茶饮师岗需岗前培训），薪资计算方式多为“时薪制”，合肥奶茶店兼职时薪一般在18-25元，网红品牌或高端品牌可能达到25-35元/小时，每日工作4-8小时，薪资按周或月结算。

Q2：没有奶茶店工作经验，可以应聘全职茶饮师吗？有培训吗？
A：可以的，大部分连锁品牌和本土品牌都会为新入职员工提供免费岗前培训，内容包括饮品制作流程、设备操作、食品安全规范、顾客服务等，培训期一般为3-7天，培训通过后即可上岗，部分品牌（如蜜雪冰城、喜茶）还设有“师徒制”，由资深员工一对一指导，帮助新人快速适应岗位，即使没有经验，只要学习能力强、认真负责,都有机会成为一名合格的茶饮师。